Vini

varietà

Negroamaro

Alc. vol.

13.5%

Area di provenienza

Valle d'Itria. Regione Puglia. Terreno calcareo – argilloso. Da questo tipo di terreni nascono vini fini, ricchi, profumati e strutturati.

Note degustative

Questo vino ha un colore rosso intenso. Il profumo è pieno di spezie con aromi di confettura di ciliegie e frutti di bosco. Il palato è ben strutturato con tannini morbidi e delicati, il finale è lungo e persistente.

Abbinamenti

Ideale abbinamento con carni saporite come arrosti, selvaggina, agnello e formaggi stagionati. Serve at 16-18°C